刈包英國人愛吃！台灣刈包在英國倫敦排隊名店！夜市街頭小吃國際化米其林等級

刈包在英國

英國人也愛吃刈包

這次要分享的網路資料，主題是關於台灣傳統小吃刈包 GUA BAO，在倫敦等英國城市，受歡迎的程度現況。

刈包/割包，在英文中有數種稱呼：直接台語翻譯過去的 GUA BAO 、單音 BAO 、BUN 、STEAMED BUN、豬腩包 PORK BELLY BAO、PORK BELLY BUN …等等 (以上講法的複數都直接加S) 。

最有名的一間刈包餐廳《BAO》，是由一位台灣女孩、兩位香港姊弟，三位在倫敦讀藝術的學生，於2012年從小吃攤開始創立的。

還有！我們在人家的國家，我們才是老外！台灣記者跟民眾請記得，不要在人家的國家，把當地人叫作老外！

英國人吃刈包影片(持續更新)

因為會不斷更新補充影片，所以只提供簡介跟連結。請大家再自行按進去連結觀看。

★ 2023.05.05《Cosa mangiamo oggi?》【Dove mangiare un buon BAO a LONDRA】短片。義大利夫妻到倫敦餐廳《CAFE BAO》體驗。

★ 2023.04.23《the food connoisseur》【Cafe bao – Kings Cross London】短片。介紹倫敦餐廳《CAFE BAO》餐點。

★ 2023.01.21《Darren John》【Bao Bun Bonanza London St Pancras】12分鐘半。白人中年男子去ST.PANCRAS的刈包/漢堡餐廳，首次品嚐刈包(不過是台灣找不到的英國當地風味)。

★ 2023.03.15《BidfoodUK》【Chefs Corner – Crispy Fish Bao Buns】

★ 2021.06.05《FoodNetworkUK》【Gok Makes Fluffy Bao Buns With Veggie Filling | Gok Wan’s Easy Asian】10分鐘影片。進57萬訂閱、有華裔血統的廚師網紅，介紹 DIY 素食刈包。

★ 2022.03.12《Esther Doesn’t Know》【BAO LONDON | SOHO, CHINATOWN】短片。

★ 2021.07.11《Eats Food and Jams》【Bao London – Restaurant and Food】短片。介紹倫敦餐廳《BAO》。

★ 2021.04.24《Travel For Food》【DIRTY FRIES & BAO BUNS at Blue Collar Street Food (Reading, UK)!】9分鐘半。於武漢肺炎期間、英國開放群眾外用餐的空檔，有吃過刈包的男子，在戶外小吃攤點了刈包跟其他異國料理。

★ 2021.02.28《Ben Gingi》【Gua Bao Recipe】短片。光頭鬍鬚男廚師，DIY刈包。

★ 2022.04.02《allplants》【We Found The Absolute Best Bao In London | Vegan Taste Test】5分鐘半。素食主義的白男非裔女，品嘗多家餐廳的刈包。

★ 2022.12.06《Taste of Surprise》【Bao 15 – lunch set menu that costs £15 only in London】短片。介紹《BAO》餐廳的超值15英鎊中午套餐。

★ 2023.03.22《SEMAINE》【BAOWORLD starring Erchen Chang】5分鐘。《BAO》餐廳女台籍創辦人實驗性訪問&獨白影片。

★ 2018.11.26《Yum It》【BAO: LONDON’S FLUFFIEST BUNS?!】8分鐘。亞裔3人組品嚐《BAO》多款餐點。

★ 2021.05.14【Gua Bao – Steamed Pork Belly Buns】短片。超過260萬訂閱型男廚師，介紹如何DIY刈包。

★ 2021.03.14【BAO FOOD REVIEW, LONDON】 戴棒球帽大鬍子男，外帶數種《BAO》餐廳刈包，在停在路邊的1970年代賓士古董車後車廂上，讓不露臉的女性拍攝，進行街頭吃播。

★ 2020.08.23【Belly n Bao Brick Lane Street Food Market】 白人男子小吃攤買完一個刈包後，在街上吃播

★ 2020.09.13【Couples date night in Soho London | Eating out at Bao Restaurant Vlog】 倫敦白人情侶，開始武漢肺炎疫情隔離政策後，在《BAO》餐廳戶外用餐區品嚐刈包。評價很高。

★ 2020.02.27【A must try!!! Bao in London】6分鐘片。白人鬍子男搭火車進倫敦，來品嚐《BAO》餐廳3款刈包、40天熟成牛肉月見飯、飲料…等。他相當推薦。