日本塔利咖啡 新珍奶產品
珍奶 第三波才成功登日
第一波 青蛙下蛋 嚇跑櫻花妹
1990 年代初期,在日本曾經掀起過,一波短暫熱潮的珍珠奶茶系列飲料。
當時珍珠奶茶,在日本被翻譯成「青蛙卵茶 / 蝌蚪蛋茶」的中文音譯「ジュンズナイ茶」!
對於在台北火車站對面、跟台南市南區都有房子住家!
台南住家就在《50嵐》創始本店旁不遠!
台灣外帶茶飲第一名的《清心福全》,它的創始店,則是在我跟饒舌歌手:大支,台南的國中母校,旁邊的巷子內。
所以,台灣外帶茶飲排行前兩名的《清心福全》跟《50嵐》,都是創始於我們台南市南區!
(我們家族在此台南市南區鹽埕地區,居住超過四百多年以上。《50嵐》店家,是後來才搬來的)。
家人很喜歡喝台北夜市、跟台南攤販賣的「青蛙下蛋」系列粉圓飲料!
小時候家門前的小水溝,就有許多青蛙跟蝌蚪!
對這樣背景的我來說,「青蛙下蛋」也好、「蝌蚪卵」也罷,都是可以意會接受的名稱!
但是,也經商過、當過市場行銷業務的我也深知:
不一樣的產品名稱、就會對不同國家族群年齡性別的消費者,有不同的號召吸引力!
新奇歸新奇,但是這樣子的、誠實於產品外貌顏色的KUSO翻譯!
與其說,吸引到想嘗鮮的年輕族群、不如說嚇跑了更多,超級注重形象感覺的日本年輕女性客戶族群吧!?
第二波珍奶攻日 春水堂領頭
於2013年之後,開始醞釀下一波的崛起熱潮!
從號稱珍珠奶茶的發源店家:
台中《春水堂》,於2013年登陸日本。
自《春水堂》1號店進駐:東京澀谷區的代官山 (DAIKANYAMA, SHIBUYA, TOKYO) 之後!
其他幾間台灣廠牌,伴隨著這波登陸東瀛潮!
也陸續進軍日本!
《貢茶》 (GONG CHA,2015年進軍日本)、
《CoCo都可》 (2017年進軍日本)、
《鹿角巷》 (THE ALLEY,2017年進軍日本)、
《茶湯會》 (TP TEA,2018年進軍日本)、
《一芳水果茶》 (2018年進軍日本。)
《KOI THÉ》 (2018年進軍日本。註1)
第三波 社群媒體推波助瀾
除了日本初中、高中女學生在FB臉書、TWITTER推特、IG等社群媒體上,於珍珠奶茶店、或是拿珍珠奶茶杯子打卡的風潮之推波助瀾外!
大約是2018年初開始,越來越多的日本主流新聞媒體、跟電視綜藝節目,也競相報導起了這一波的珍珠奶茶流行!
塔利咖啡 & 多拿滋 也推自家珍奶
除了我之前已經介紹過的:
甜甜圈專賣店《MR. DONUT/ 多拿滋》,也加入 BOBA TEA波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶的市場之外!
(要看《MR. DONUT/ 多拿滋》旗下的 BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶廣告介紹。請按此,)
如同星巴克 源自西雅圖
來自於西雅圖,日本最大的咖啡連鎖店:
TULLY’S COFFEE《塔利咖啡》!
又要再次搶攻這塊在日本的 BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶,市場肥厚大餅了!
(TULLY’S COFFEE《塔利咖啡》之前就有數度推出自己品牌的 BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶了。)
塔利咖啡 商標
相片1:TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡》商標
★ TULLY’S COFFEE LOGO
(圖片來源:請按此。)
我在西雅圖讀大學
本篇文章要提的 TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡》,其實是來自於我畢業的華盛頓大學 (UNIVERSITY OF WASHINGTON, UW) 所在地:美國華盛頓州西雅圖市 (SEATTLE, WASHINGTON STATE, USA)!
TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡》,是在1992年,由 TOM “TULLY” O’KEEFE,在 SEATTLE / 西雅圖近郊的 KENT / 肯特,所創立。
目前TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡》的海外授權分店,主要分布在日本、跟韓國居多。
塔利咖啡 日本店面外觀
相片2說明:
一間典型的日本 TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡店》之外觀!
★ TULLY’S COFFEE JAPAN STORE
(圖片來源:請按此。)
塔利咖啡 日本限定珍奶系列飲品
相片3說明:TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡》的珍奶系列產品!
★ TULLY’S COFFEE TAPIOCA DRINKS
(圖片來源:請按此。)
圖中的TAPIOCA,就是 タピオカ,也就是粉圓的材料:木薯粉。
日語的「珍奶」就用 タピオカ 取代。
日語流行關鍵字:「タピ活」,就是指「珍奶生活」、「以珍奶為主題的活動」。
塔利咖啡 相關影片
以下第一個影片,就是 TULLY’S COFFEE《塔利咖啡店》,日本最大的咖啡連鎖店!
在2019年4月,所推出的 BOBA TEA波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶廣告!
塔利咖啡 珍奶廣告CM
第一個影片!
(原標題:20190404廣告,TULLY’S COFFEE #タリーズでタピ活 | あなたの好きなドリンクにタピオカのカスタマイズ!)
★2019.04.05【TULLY’S COFFEE_波霸珍奶_日本廣告】
塔利咖啡 西雅圖新聞片段 主播我招待過
第二個影片!
西雅圖 SEATTLE 當地的電視台《KING5 NEWS》,去年2018年5月的報導。
當時發生了因為咖啡豆來源短缺,某些西雅圖的TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡店》,不得不暫時歇業的消息之新聞。
我會引用這個新聞片段,是因為影片中的資深日本裔女性主播 LORI MATSUKAWA,跟我有過數面之緣。
當年我在西雅圖的華盛頓大學 (UW, UNIVERSIY OF WASHINGTON, SEATTLE) 畢業!
並開始工作之後,有幾次機會,親自招待過 LORI MATSUKAWA 女士她本人喔!
也不算認識,就只是工作上的禮貌寒暄招待、跟客戶關係而已。
西雅圖 SEATTLE,是美國的亞裔市民比例最高的城市之一。
1990年代當時,除了來自各個亞洲國家的同學跟同事!
我也交往過好幾個國家及種族的亞裔、跟歐亞混血女友。
不過這些經歷,都算是過去式了!
也不是本篇文章的主題。
回到 LORI MATSUKAWA 女士這裡!
在電視台工作了40年之後,LORI MATSUKAWA女士,於今年2019年的6月退休了。
恭喜她!
(原標題:2018/03/09 TULLY’S OUT OF COFFEE? – KING5 NEWS)
★2018.03.10【TULLY’S COFFEE_咖啡缺貨】
塔利咖啡 沖泡教學宣傳影片
第三個影片!
TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡店》,在日本的營業項目,除了賣咖啡之外,也有販賣烘焙跟沖泡咖啡等相關系列器具商品。
也有拍一些咖啡教學概念影片。
以下,就是其中一個煮咖啡教學、兼介紹 TULLY’S COFFEE《塔利咖啡店》品牌,不鏽鋼咖啡濾杯器具的影片。
(原標題:HOW TO BREW COFFEE | メタルドリッパーでコーヒーを淹れてみよう)
★2019.09.12【TULLY’S COFFEE_泡咖啡教學】
珍奶等台灣美食 巨大藍海市場
以 TULLY’S COFFEE 《塔利咖啡店》等商店,加入BOBA TEA波霸奶茶 / BUBBLE TEA珍珠奶茶的戰場!
還有台灣出產的珍珠粉圓海外訂單,持續暴增數倍的情況未歇!
這些現象也都意味著,在短期之內,台灣的BOBA TEA波霸奶茶 / BUBBLE TEA珍珠奶茶品牌!
都還是可以放心去海外拓展更大的藍海市場!
即使因為中美貿易戰等因素,而放棄了整個十四億人口的中國市場!
都還有起碼三十到四十億人口的其它國家市場,至今尚未被台灣珍奶業者插旗!
我個人就認為,光BOBA TEA波霸奶茶 / BUBBLE TEA珍珠奶茶系列產品本身,起碼兩三年內都還有成長空間!
這都還沒有把其它,也有相當外銷國際優勢的台灣美食商品之單品跟概念:
雞排、滷味、鹽酥雞、肉燥飯/滷肉飯、火雞肉飯、雞肉飯、烤鴨、刈包、鳳梨酥、芋頭酥、飯糰、牛肉麵、肉粽、菜粽、台式冰品、八寶粥、花生湯、綠豆湯、台式早餐店、單人火鍋、素食菜色…等等,納入考量哩!
(註1):《50嵐》是1994年,創始在距離我台南家旁邊,約300多公尺遠的鄰近街角店面。《KOI THÉ》,則是《50嵐》創辦人的親妹妹:馬雅芬,自創的嶄新主打品牌商標。
《KOI THÉ》目前在台灣、日本、美國、新加坡、馬來西亞、印尼、越南、泰國、緬甸、柬埔寨、香港、澳門…等國家地區都有分店。
延伸閱讀資料
◆《維基百科》【西雅圖】
◆ 《塔利咖啡》日本官方網頁【TULLY’S COFFEE】
◆《塔利咖啡》美國官方網頁【TULLY’S COFFEE】
◆ 《英語版維基百科》【TULLY’S COFFEE《塔利咖啡店》】
◆ 2018.12.10《ET TODAY新聞》【台灣KOI超好喝爆紅亞洲!《50嵐》創辦人是她哥 手搖飲女王年收65億】
舊標題
【日本塔利咖啡波霸珍奶廣告CM,珍珠奶茶新產品TULLY’S COFFEE美國西雅圖連鎖品牌!】
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