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珍奶在賽普勒斯-波霸奶茶塞浦路斯流行-珍珠奶茶店-地中海灘勝地飲料攤位

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珍奶在賽普勒斯-波霸奶茶塞浦路斯流行-珍珠奶茶店-地中海灘勝地飲料攤位

台灣波霸奶茶 征服賽普勒斯

許多國家還沒有台灣珍奶店家

全世界有這樣多的國家!

以最近幾年,在包括日本、韓國、美國、東南亞等等,很多國家爆紅的台灣美食發明:

BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶 (註1) 來說!

光看看各大台商品牌,已經插旗的國家地圖!

就知道,全世界還有起碼一百五十個以上的國家,還沒有甚麼台商,去進駐開珍奶店!

(註1) 

我看過了起碼數十個國家、外國網友所上傳的大約兩千部珍珠奶茶相關影片!

我發現到,全世界目前主要流行的,不是號稱台中《春水堂》發明的小尺寸粉圓珍珠!

而是我們台南海安路已歇業多年的茶攤《草蜢》所發明的大尺寸波霸粉圓!

所以許多喜愛這飲料的外國網友,來到台灣珍奶發源地朝聖!

喝到《春水堂》尺寸的珍珠粉圓,反而都很訝異怎麼尺寸這樣小?

他們喝得比較習慣的,還是大尺寸的波霸粉圓喔!

這也是我寧願優先用 BOBA TEA 波霸奶茶,這個稱呼的原因!

賽普勒斯在地珍奶店家

以下影片要介紹的:

賽普勒斯 CYPRUS!

(中國譯名:塞浦路斯)

就是其中一個這樣,似乎還沒有任何台商 BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶品牌,看到當地商機來進駐的國家!

換言之,這賽普勒斯/ 塞浦路斯 CYPRUS,整個國家,就是一個珍奶的藍海市場!

但是,早已經有賽普勒斯 CYPRUS 的當地人,嗅到了這種台灣飲料的超級大商機!

好幾年前,就已經在當地海灘度假勝地,開起了BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶攤車!

賽普勒斯簡史 土耳其希臘世仇

賽普勒斯 CYPRUS,跟台灣一樣,是個島國。

賽普勒斯 CYPRUS,正式名稱是:

賽普勒斯共和國(希臘語:Κυπριακή Δημοκρατία;土耳其語:KIBRIS CUMHURIYETI),

通稱:

賽普勒斯(希臘語:Κύπρος;土耳其語:KIBRIS),

位於歐洲與亞洲之間,位於地中海東部,面積9,251平方公里。

賽普勒斯 CYPRUS 的人口,大約有114萬人。

差不多就比現在2019年的台灣彰化縣,127萬3千人左右的人口,少個13萬左右。

為何以上的賽普勒斯 CYPRUS 國名,會有希臘語、跟土耳其語,這兩種世仇國家的語言哩?

啊哈!

基本上,也是因為賽普勒斯 CYPRUS 錯綜複雜的歷史、跟其所在身為地中海要衝的地理位置囉!

簡單來說,就是人口較多、佔了大約77%的希臘裔賽普勒斯人,跟接近20%的土耳其裔賽普勒斯人,彼此的紛爭不斷。

而且後來也有英國、美國、俄羅斯等強權的幕後介入…等等因素!

漢族大中華沙文史觀 阻礙台商視野

雖然說,我一向覺得:

許多台商,在海外拓展經營時,往往經常用自以為是、井底之蛙、以偏概全的大中華史觀,去看整個世界!

這類台商後來的海外投資失敗,不意外地,也就因此!

常常是敗在這些,對於投資國當地的地理歷史文化、還有種族之間紛爭…等等!

對於在地經商潛伏的地雷因素,做的功課跟研究都不夠!

甚至於,還懶得做任何功課!

狂妄自大地,認為不需要做研究!

覺得光用自己淺薄的大中華史觀,憑藉讀過啥孫子兵法、三國演義、西遊記、紅樓夢、金庸古龍小說,就可以一招半式闖江湖,走遍全球、走騙世人了!

這種阿Q思維,搞不好連許多人在海外闖蕩的中國商人跟中共官員,私下都知道不可取!

不過!

但在這篇文章,我就先不提這類、某些台商的不健全心態!

我們就先好好利用賽普勒斯 CYPRUS 在地人,所開的當地店鋪,跟自己拍的製作過程!

看看可以給台灣珍奶廠商們,甚麼樣的在地飲食文化、開店哲學、跟商機啟發?!

從他的FB臉書等資料,可以得知,這位店主/店員,是屬於賽普勒斯 CYPRUS 主流族群:

希臘裔的。

並不是少數族群:

土耳其裔的!

先跟在我們台灣,來自土耳其的YOUTUBER名人:吳鳳、跟圖佳,說個歹勢囉!

在地珍奶品牌店家照片 I

第一張相片說明:

賽普勒斯 CYPRUS 當地人開的 BUBBLE TEA 品牌:《BUBBLE ISLAND》,位在海灘旁的攤位。

★ BUBBLE TEA:CYPRUS BUBBLE ISLAND KIOSK

BUBBLE-TEA-CYPRUS-BUBBLE-ISLAND-KIOSK-1

(圖片來源:請按此。)

(順便秀一下,我這有教師執照的外語專業教學!上面圖片的攤位外語:KIOSK,在英語裡面,也可以用STAND或者BOOTH這幾個單字,來取代!)

 

在地珍奶品牌店家照片 II

第二張相片說明:

賽普勒斯CYPRUS當地人開的BUBBLE TEA品牌:《BUBBLE ISLAND,店家人員跟攤位內部。

BUBBLE TEACYPRUS BUBBLE ISLAND KIOSK-2

BUBBLE-TEA-CYPRUS-BUBBLE-ISLAND-KIOSK-2

(圖片來源:請按此)

 

在地珍奶品牌店家 介紹影片 I

第一個影片!

2015年拍攝,賽普勒斯 CYPRUS 海邊的 BUBBLE ISLAND 品牌的 BUBBLE TEA KIOSK。

(原標題:CYPRUS BUBBLE TEA KIOSK IN CYPRUS)

★2015.12.12【BUBBLE TEA_CYPRUS_BUBBLE ISLAND-1

 

在地珍奶品牌店家 介紹影片 II

第二個影片!

同上面影片的賽普勒斯 CYPRUS 奶茶果汁飲料甜點攤位,2016年拍攝。

(原標題:2016 BUBBLE ISLAND – BUBBLE TEA SHOP)

★2016.04.11【BUBBLE TEA_CYPRUS_BUBBLE ISLAND-2

 

 

商機魔鬼藏在細節裡

可以看到,當地海灘風光明媚!

藍天碧海白沙,純正道地的地中海風情!

攤位就是小巧,但是麻雀雖小、五臟俱全!

最多,可以同時容納三四個工作人員!

不過看來店家一人就可以兼顧了!

飲料機器多為 MIT 台製

影片中少不了的!

是以讓客人外帶為主的 BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶店家,幾乎一定要有的制式裝備:

杯子封口包膜機!

雖然封口包膜機上面,出現的公司名稱有歐洲字樣!

不過我推估,應該也是台灣廠商製造的機器。

畢竟台灣是這方面技術最成熟的國家!

也有配備,幫店員省去許多搖晃飲料的時間、跟力氣的自動搖杯機/ 雪克杯搖搖機!

還有一台,可以輕鬆設定甜度比例的(給)果糖機!

(FRUCTOSE MACHINE,那個壯碩、上面面板一堆數字的機器)

以及放不同果凍粉圓珍珠的冷藏櫃…等等!

口味飲料組合在地化

再來,影片中並沒有看到最傳統的台灣粉圓/珍珠/波霸!

我們看到的,都是彩色的水果口味爆漿粉圓!

這是在歐洲跟美洲,都蠻流行的珍奶搭配食材!

但是在台灣,就相對很少見到,這樣色彩繽紛的非傳統爆漿粉圓 / 爆漿果凍了!

可能是要在台灣的冰果室,會比較常見到吧?

這就是我上面所提到的,在地文化差異之一!(註2)

當然,這並不表示,台灣最傳統的:暗褐色粉圓/ 珍珠/ 波霸,在當地沒有市場!

我們目前看到的,只是賽普勒斯 CYPRUS 當地,其中的一間店家!

而且這間店家,也只用不到三分鐘的簡短影片,秀出了他們一小部分的商品搭配!

台灣廠商謹記 謙卑在地同理心

換句話說!

我們台灣民眾也好,有意拓展海外市場的台灣廠商也好!

還是要多多觀察!

多比較幾間不同品牌的當地店家,多問問在地人的喜好口味

這樣的樣本數目才算夠多!

可以得到,相對比較客觀的當地市場評估!

珍奶日本經驗 數波起落史教訓

而且,請記住!

就像珍奶在日本竄起的歷史一樣:

現在大家所看到的日本珍奶風潮!

是第三波不同組合的台灣品牌,跟日本在地廠商的合作,才成功炒熱起來的!

前面兩波的珍奶進軍日本,大都以失敗收場!

所以!

也不是產品一推出,就保證成功!

而是要醞釀了好幾年,媳婦才會慢慢熬成婆!

關於這些,我可以日後再另外寫文章,來更深入進一步的探討!

喔!以下也有本文介紹的:

賽普勒斯 CYPRUS 當地 BUBBLE TEA 品牌:BUBBLE ISLAND 的FB臉書、跟IG!

人家現在還開得好好的!起碼已經營業4年多囉!

跟競爭激烈的台灣茶飲業來比較,能開業4年,算厲害了喔!

本篇文章,就先寫到這裡,下次見!

(註2:後來,我有找到了機器供應商的連結!原來封膜機、果糖機、自動搖杯機,跟幾乎所有的飲料口味跟粉圓,都可以來自於同一間供應商!我會把連結放在文章下方!果然包括機器、跟原物料在內,大都是台灣製造進口的。)

 

舊標題

【珍奶在賽普勒斯-波霸奶茶塞浦路斯流行-珍珠奶茶店-地中海灘勝地-希臘土耳其裔歐洲亞洲交界島國-台灣飲料攤位!】

本篇文章,就先寫到這裡!下次見!

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《延伸閱讀資料》

★ BUBBLE ISLAND CYPRUS – FB: https://www.facebook.com/bubbleislandcyprus

★ BUBBLE ISLAND(@bubbleislandcy)•IG: https://www.instagram.com/bubbleislandcy/

★ 賽普勒斯 – 維基百科: https://zh.wikipedia.org/wiki/賽普勒斯

★ (CYPRUS) 塞浦路斯有個全世界唯一的兩國分治首都 (NICOSIA) 尼科西亞 @ 老巫婆荷蘭雜記

(https://bulochang.pixnet.net/blog/post/273000353)

★ 本文所介紹的店家,設備材料的供應商:BUBBLETEA-SHOP

★ 2019.12.15【日本美女-波霸奶茶口味珍奶評比-原聖良-名古屋正妹-珍珠奶茶4款-ICE MONSTER快可立-品牌口味比較

★ 2019.12.13【珍奶魔術-日本魔術師-波霸珍珠奶茶-東京涉谷街頭-貢茶撲克牌表演道具梗-高中女生路人惡作劇

★ 2019.12.10【ICE MONSTER-日本美女介紹魔物獵人世界+台灣台北永康街芒果冰店合作電玩遊戲主題冰品珍奶

★ 2019.10.31【日本美女-池田真子-珍奶創意料理-網紅偶像歌手-珍珠波霸奶茶改造7-11全家便利LAWSON超商點心

★ 2019.10.31【ICE MONSTER 美國夏威夷分店-全球10大甜點台北永康街芒果冰

★ 2019.10.25【台灣雞排加拿大分店!基多司多倫多門市炸雞波霸珍珠奶茶店面!鹽酥雞珍奶台式攤位聯營!白人帥哥介紹

★ 2019.10.22【日本塔利咖啡波霸珍奶廣告CM,珍珠奶茶新產品TULLY’S COFFEE美國西雅圖連鎖品牌!

★ 2019.10.20【珍奶在賽普勒斯-波霸奶茶塞浦路斯流行-珍珠奶茶店-地中海灘勝地-希臘土耳其裔歐洲亞洲交界島國-台灣飲料攤位!

★ 2019.10.18【獨家-珍珠奶茶歌曲-外國人創作珍奶音樂-波霸奶茶主題電音繞舌歌-義大利FLAZE+歐美MAGNOLIA

★ 2019.05.05【多拿滋珍珠奶茶MISTER DONUT波霸奶茶,日本珍奶限定新飲料!E-GIRLS偶像代言廣告+電影真善美女主角歌舞!

★ 2018.05.30【珍珠奶茶-波霸巨無霸100磅大過棒球-全球最巨大珍奶-海報筒吸管-美國網紅團體網路名人惡搞

★ 2018.01.24【《春水堂》日本門市員工製作波霸珍奶影片!兵庫縣西宮《GARDENS》分店廚房現場!

★ 2012.06.08【德國《麥當勞》波霸奶茶廣告:速食業龍頭引進珍珠奶茶台灣之光飲品!珍奶成為麥克咖啡系列飲料!

★ 2012.06.08【珍珠奶茶/波霸奶茶在德國柏林篇,台灣之光珍奶在海外附影片!

★ 2012.06.08【珍珠奶茶/波霸奶茶在德國海德堡篇,台灣之光珍奶在海外附影片!

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