UNOLIN異言堂 » 台灣美食 » 台灣餐飲在全球 » 波霸缺貨危機、美國珍奶店粉圓珍珠奶茶控外國新聞報導完美風暴!蘇伊士運河長賜號長榮之亂貨櫃港口供應鏈肺炎疫情影響

波霸缺貨危機、美國珍奶店粉圓珍珠奶茶控外國新聞報導完美風暴!蘇伊士運河長賜號長榮之亂貨櫃港口供應鏈肺炎疫情影響

波霸-粉圓-珍奶-珍珠-奶茶-原料-台灣-出口-港口-海關-延誤-美國-業者-店家-消費者-供應鏈-危機

波霸缺貨危機、美國珍奶店粉圓珍珠奶茶控外國新聞報導完美風暴!蘇伊士運河長賜號長榮之亂貨櫃港口供應鏈肺炎疫情影響

波霸粉圓卡關 美國珍奶店危機

前言

台灣!又再次站上國際媒體熱門頭條焦點!

WELL!不敢說全球,但起碼是美國主流媒體爭相報導!

繼武漢肺炎防疫成功、台積電等台廠掌控全球90%以上高階晶片、日本向台灣長榮租用的長賜號貨輪擱淺堵住蘇伊士運河 (SUEZ CANAL) 等等不同程度牽涉台灣的國際新聞之後!

超級依賴發明母國台灣,所生產的波霸粉圓!

號稱99%粉圓,都從台灣進口的美國珍珠奶茶店業者、跟美國奶茶控們,突然發現他們的生財工具、他們的最愛食材,突然可能過沒幾個月,就要斷炊缺貨了!

事實上是,有些美國珍奶店家,已經沒有粉圓庫存了!

相關人士不禁大動作地開始因應!

店家是拼命找可以進貨粉圓的美國國內外供應商管道!

奶茶控們,則是擔心很快就喝不到含有波霸粉圓的珍奶飲料了。

 

相關新聞 1

◆2021.04.15 【台灣珍珠大缺貨!美國飲料店崩潰:沒珍珠沒人要買飲料– 自由時報】

〔即時新聞/綜合報導〕疫情導致全球航運大亂,一些台灣、泰國等亞洲國家貨物卡在美國港口排隊無法入關,導致珍珠奶茶「珍珠」的原料短缺,讓不少美國飲料店業者叫苦連天,更有業者抱怨,沒有「珍珠」讓許多顧客不願上門買飲料。

綜合外媒報導,近年風靡全球的台灣飲料「珍珠奶茶」,在飲料中添加珍珠創造獨特風味,但因為運輸延誤,來自台灣的珍珠以及來自泰國用來製造珍珠的木薯粉,通通卡在船上貨櫃中等待進關。

位於芝加哥的珍奶產品供應商「BOBA DIRECT」銷售副總奧利佛(OLIVER YOON)說,大概在1個月前就出現原料短缺情形,這是一場全國性的風暴,最快要等到4月底才能紓緩。

飲料店老闆艾利克斯(ALEX OU)則表示,如果沒有珍珠,一些顧客根本不願上門購買飲料,「他們都是為珍珠而來」。艾利克斯希望消費者能更有耐心,原料短缺只是暫時的,然而對其他業者來說,這件事的確讓人感到沮喪。

加州珍珠供應商「美國波霸公司」(US BOBA COMPANY)表示,美國有99%的珍珠來自國外進口,即便他們在美國有自己的工廠,仍需要依靠國外進口木薯粉。

報導指,除了珍珠奶茶外,星巴克也出現杯子和糖漿短缺情形,甚至健身器材、溜冰鞋、家具等其他產品,幾乎都受到影響。(完)

 

相關新聞 2

2021.04.15全美波霸大缺貨 業者料幾個月無珍珠奶茶| 蘋果日報

如果身在美國的你,今日仍然能夠買到一杯珍珠奶茶,請好好珍惜,慢慢咀嚼,因為在接下來的數月,你可能都喝不到有珍珠的奶茶。

珍珠奶茶店近年在北美地區遍地開花,一項全國調查發現,在加州﹑夏威夷及密西根州,珍珠奶茶是疫情期間,最多人外送的單品,在紐約的珍珠奶茶文化,更是已流行多年。

但上月埃及蘇伊士運河發生貨船擱淺意外後,全球海運大擠塞,引發連環效應。由台灣送到美國的珍珠,以及泰國出口的木薯粉,供應鏈幾乎中斷。有美國珍珠奶茶店表示,珍珠會在數周內斷貨,或要等幾個月才能恢復正常供應。

加州珍奶連鎖店Boba guys在社群媒體發文表示,部份珍奶店的珍珠已經斷市,其他門店亦將於數周內缺貨。該店指,美國99%珍珠來自海外,即使他們的珍珠在美國自家生產,但珍珠原材料木薯粉同告缺貨,相信要等多幾個月,才有下一批貨運到加州,呼籲客人不要因為沒有珍珠而遷怒店員,相信整個行業正面對同樣問題。

因海運供應鏈中斷,影響所有由亞洲運送到美國的產品,「珍珠」短缺最能完美展示這次影響。有供應商表示,過去由亞洲運到美國的船運,需時約一個月,加上清關及入境,需要四至五個月時間才完成。基本上所有珍珠或原材料木薯粉,皆由亞洲運到美國,隨着城市開始解封,加上夏天來臨,原本是珍奶店生意大爆發的好時機﹐如今卻慘遭滑鐵盧。(北美中心/綜合外電報導)

 

以下就是幾則美國當地各家主流媒體的新聞報導影片!按下連結就可看到影片!

 

影片 1

影片簡介:

加州舊金山灣區、KRON4電視台新聞。

男主播一開始就提到之前的廁紙/衛生紙、洗手乳的短缺,現在輪到波霸粉圓卡在港口進不來了。

主播說,不少珍奶店家業者表示,他們之前每周可收到兩三個貨櫃的粉圓等相關商品進貨!

但最近幾周,卻是一周只收到一個貨櫃或者更少。

美國在地供應商說,其實不是台灣粉圓廠商出口變少、而是貨櫃短缺!以及貨品卡在貨輪上、跟囤積在美國各大港口海關進不來本土。

之後另一位女主播跟男主播聊起了各自的珍奶體驗,男主播說是他小孩推薦給他試的、然後就愛上了。

女主播則提到原本大家觀念是飲料就是用喝的、但是珍奶粉圓讓大家也要同時咀嚼,改變了習慣跟觀念。

女主播她還有提到有人喝珍奶時,不咀嚼就吞下粉圓,結果造成胃裡一堆粉圓結成一團。

男主播說那可能只是個案、跟被誇大的都會傳說(URBAN LEGEND)。

之後兩位主播下結論重點就是:吃東西吞下去之前,也要好好咀嚼。

(原標題:BOBA SHORTAGE LINKED TO SHIPPING BACK UP)

★ 2021.04.14【BOBA SHORTAGE LINKED TO SHIPPING BACK UP

 

影片 2 

影片簡介:

NBC加州舊金山灣區的電視台新聞,華裔主播把波霸粉圓來源誤說成泰國 (台灣再次跟泰國搞混)!

粉圓原料的木薯粉,來源的確是來自泰國或者東南亞、但是美國所使用的粉圓成品,有絕大多數是來自台灣。

★ 2021.04.14【SUPPLY CHAIN ISSUES AFFECT BOBA BUSINESS IN US

 

影片 3

影片簡介:

CBS 新聞網旗下,舊金山灣區 KPIX 電視台新聞,報導加州、跟舊金山當地珍奶業者的憂慮。

新聞中也提到了,波霸奶茶在加州跟美國當地,有不同名稱:

BOBA TEA(西岸加州洛杉磯舊金山西雅圖等地主流講法)、BUBBLE TEA (東岸紐約波士頓等地主流講法)、PEARL MILK TEA (珍珠奶茶的意譯)。

也訪問了當地亞裔、跟台裔珍奶店業者,他們提到了因為武漢肺炎疫情所導致的貨櫃短缺、貨輪卡班、港口海關大塞車…等供應鏈問題。

台裔業者BOBA GUYS也提到了美國所用的粉圓,99%都來自亞洲、其中主要來自於台灣。

另一在聖荷西(SAN JOSE)的TAPIOCA EXPRESS業者,也說只剩下約四五天的粉圓存量。

到時若叫不到貨,就要請顧客嘗試替代品(果凍、水果風味爆漿粉圓…等)。

上門的顧客也說,沒了波霸的波霸奶茶,就只是(奶)茶了。

★ 2021.04.15【BAY AREA BOBA TEA SHOPS PREPARE FOR POSSIBLE SHORTAGE

 

影片 4

影片簡介:

內華達州拉斯維加斯的 8 NEWS 電視新聞。

金髮美女主播報導,內容取樣跟上面差不多。

最後女主播還發表了一下個人意見:她超愛那些波霸奶茶專用吸管的。

★ 2021.04.16 8 NEWS NOW LAS VEGAS

BOBA PEARL SHORTAGE ACROSS THE COUNTRY

 

影片 5 

影片簡介:

德州聖安東尼奧市 KENS 5 SAN ANTONIO 新聞電視台,4段快速簡短新聞,00:50 開始提到,波霸粉圓供應鏈斷炊的問題。

★ 2021.04.16【SHORTAGE OF BOBA TEA ACROSS THE COUNTRY | MORNING RUSH

 

影片 6

影片簡介:

距離美國本土約3700公里的離島州,夏威夷當地也風行波霸奶茶。

當地電視新聞報導,美國本土珍奶業者拿不到粉圓的危機,是否也發生在夏威夷珍奶業者身上。

有的說有很大影響,甚至也有夏威夷業者,搭機飛到美國本土去了解問題、跟尋求解決方案。

但也有台灣裔開的夏威夷當地珍奶店家表示,貨源是直接從台灣母企業進貨,所以沒有缺貨問題。

白人男主播最後也承認自己是因為播報這則新聞,才知道波霸奶茶這東東、他自己也很少喝茶。

★ 2021.04.16【IS BOBA SHORTAGE IMPACTING HAWAII?

 

影片 7

影片簡介:美國加州當地的粵語新聞報導。

★ 2021.04.16 天下新聞-SKY LINK TV CHINESE NEWS

灣區: 全國將出現波霸短缺? 供應商闢謠

 

筆者評論

身為台灣少數、很早就在注意台灣美食在海外發展情況的非業界素人!

我的部落格中,也有不少關於台灣美食在海外的獨家報導、跟獨家文章!

文章結尾,就有多篇我介紹台灣美食在海外的全台獨家文章!

筆者認為,不管是波霸奶茶/ 珍珠奶茶、小籠包、刈包、芒果剉冰/ 芒果雪綿冰,台灣政府跟民間,對於推廣各類台灣美食跟台灣意象到海外!

與其說是空泛的加油及無目標的努力,不如說是更應該需多的異業整合策略、異業共同行銷(譬如:食材原料+料理廚具+料理機)、在地化的市場靈活對應(譬如即使是回教國家,不同回教國家還是有飲食習慣跟禁忌文化的差異。而各國也有像台灣南北般的區域性差異,不能以國家為單位,而是要做到以城市或者省分/州/邦為單位的差異性考量。)

以美國為例,還有許多個州、許多大城市,都還沒有波霸奶茶/ 珍珠奶茶店家的進駐!

如果台灣政府可以幫助業者,在官方跟民間外交上做些政治經貿整合,協助台灣廠商制定更有效率的展店SOP、提供更多因應各州各城市商業食品衛生法令的措施、加速簡化台灣食材跟相關機械器材的進口通關等程序,那這樣不但台灣廠商拓展會更快速更省事、也可更快速打下更多台灣美食在海外的灘頭堡!

還有更多幫助台灣美食跟商品拓展海外市場的想法,會陸續分享在我部落格內!

畢竟,我也是當過電子業業務員、在旅館觀光業、飯店餐飲業、公務教育機關任職過的!

本身,就是具有許多跨領域想法的人!

本篇文章,就先寫到這裡!下次見!

 

֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲

《示意精選圖》

波霸-粉圓-珍奶-珍珠-奶茶-原料-台灣-出口-港口-海關-延誤-美國-業者-店家-消費者-供應鏈-危機

 

֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲

likecoin-gif

★ 如果您喜歡我文章,請到底下文章末端的綠色拍手圖樣鍵,按5下LIKE!
我將得到LikeCoin基金會回饋!只需FB、GOOGLE帳號都可快速註冊LikeCoin

登入LikeCoin帳號,按五次拍手圖樣鍵,就可贊助我文章,且完全免費!
您按讚拍手圖樣鍵,就是給我最大創作肯定跟動力喔!

如果你也想要加入Liker,可以點以下連結加入:https://liker.land/civic?from=unolin168

֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲

《各種分類連結》

◎【體育各項目種類比賽、運動員選手新聞花絮八卦代言廣告相關,部落格文章目錄】(持續更新)

◎【各國電影主題曲,電視劇配樂,偶像劇插曲,日劇韓劇美劇歌曲相關,部落格文章目錄】(持續更新)

◎【經濟民生社會政治論述相關,部落格系列文章目錄】(持續更新)

◎【外國人YOUTUBER在台灣:盤點各國外籍網紅國外YTER名單,網路最完整油管名人目錄】(持續更新)

◎【撞臉系列!知名人士長相對比雷同!部落格文章目錄】(持續更新)

◎【美語日語外語學習訣竅 & 外國品牌正確發音,系列文章目錄】(持續更新)

◎【日本/韓國,天生雙眼皮名人系列文章目錄】(持續更新)

◎【國內外男性名人蓄鬍、刮鬍,前後對比系列文章目錄】(持續更新)

◎【外國人遊台灣VLOG遊記影片介紹:自助旅行、背包客、自由行。系列文章目錄】(持續更新)

◎【台灣美食在海外!台式餐飲進軍國際系列文章目錄】(持續更新)

◎【軍事戰爭武器、知名戰役將領 & 警察相關系列文章目錄】(持續更新)

◎【鐵道交通運輸主題:高鐵=高速鐵路、台鐵、城際電車、捷運地鐵、輕軌輕鐵,系列文章目錄!】(持續更新)

֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲

《延伸閱讀資料》

★ 2019.12.15【日本美女-波霸奶茶口味珍奶評比-原聖良-名古屋正妹-珍珠奶茶4款-ICE MONSTER快可立-品牌口味比較

★ 2019.12.13【珍奶魔術-日本魔術師-波霸珍珠奶茶-東京涉谷街頭-貢茶撲克牌表演道具梗-高中女生路人惡作劇

★ 2019.12.10【ICE MONSTER-日本美女介紹魔物獵人世界+台灣台北永康街芒果冰店合作電玩遊戲主題冰品珍奶

★ 2019.10.31【日本美女-池田真子-珍奶創意料理-網紅偶像歌手-珍珠波霸奶茶改造7-11全家便利LAWSON超商點心

★ 2019.10.31【ICE MONSTER 美國夏威夷分店-全球10大甜點台北永康街芒果冰

★ 2019.10.25【台灣雞排加拿大分店!基多司多倫多門市炸雞波霸珍珠奶茶店面!鹽酥雞珍奶台式攤位聯營!白人帥哥介紹

★ 2019.10.22【日本塔利咖啡波霸珍奶廣告CM,珍珠奶茶新產品TULLY’S COFFEE美國西雅圖連鎖品牌!

★ 2019.10.20【珍奶在賽普勒斯-波霸奶茶塞浦路斯流行-珍珠奶茶店-地中海灘勝地-希臘土耳其裔歐洲亞洲交界島國-台灣飲料攤位!

★ 2019.10.18【獨家-珍珠奶茶歌曲-外國人創作珍奶音樂-波霸奶茶主題電音繞舌歌-義大利FLAZE+歐美MAGNOLIA

★ 2019.05.05【多拿滋珍珠奶茶MISTER DONUT波霸奶茶,日本珍奶限定新飲料!E-GIRLS偶像代言廣告+電影真善美女主角歌舞!

★ 2018.05.30【珍珠奶茶-波霸巨無霸100磅大過棒球-全球最巨大珍奶-海報筒吸管-美國網紅團體網路名人惡搞

★ 2018.01.24【《春水堂》日本門市員工製作波霸珍奶影片!兵庫縣西宮《GARDENS》分店廚房現場!

★ 2012.06.08【德國《麥當勞》波霸奶茶廣告:速食業龍頭引進珍珠奶茶台灣之光飲品!珍奶成為麥克咖啡系列飲料!

★ 2012.06.08【珍珠奶茶/波霸奶茶在德國柏林篇,台灣之光珍奶在海外附影片!

★ 2012.06.08【珍珠奶茶/波霸奶茶在德國海德堡篇,台灣之光珍奶在海外附影片!

֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲֍▲

《相關新聞閱讀》

 

◆ 2021.04.14【BOBA SHORTAGE 2021: BUBBLE TEA IS NEXT COVID SHORTAGE, JOINING KETCHUP

2021.04.14 【完美風暴掀「波霸危機」 襲擊全美珍奶店 | 聯合新聞網】

2020.08.10【在美國,珍奶就是我們的身分證──你不知道的美國珍珠奶茶瘋 | 故事 StoryStudio】

2020.07.10【波霸攻點美國主流快餐市場!DUNKIN, DEL TACO 各家主流快餐紛紛推出波霸飲料!期不期待? • 哇靠!紐約 WaCowNY】

2020.05.01【國際珍奶日!美國CNN介紹台灣珍珠奶茶歷史 新加坡武漢肺炎封城前搶購潮 | 台灣英文新聞

2017.09.21【珍珠奶茶能否攻占美國人的味蕾|新紀元周刊】

 

喜歡此篇文章的,請別忘了按讚、留言、或者分享出去!好心有好報!祝您得眾神相助,好運財運滾滾來喔!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *