春水堂-日本門市員工製作珍奶調配波霸奶茶!兵庫縣西宮GARDENS分店珍珠奶茶廚房吧檯現場影片!

春水堂-日本-兵庫縣-西宮-分店-GARDENS-珍奶-珍珠奶茶-波霸奶茶

春水堂日本兵庫縣西宮分店 員工製作珍奶過程影片

最初標題

《春水堂日本分店!當地日籍員工珍珠奶茶現場調配現做製作!西宮市店面廚房吧檯實際運作影片!外國人愛泡沫紅茶內用外帶等知名茶飲料國外受歡迎!台灣美食料理餐飲在海外系列#1》

《春水堂日本分店員工製作珍珠奶茶珍奶調配波霸奶茶現場!西宮市店廚房吧檯運作影片!外國人愛泡沫紅茶飲料國外流行!台灣美食料理餐飲在海外系列#1》

此段影片,有經過日本原作者的同意轉載!

第一張相片說明:

《春水堂》位於日本兵庫縣西宮市的 GARDENS 分店

★ 春水堂:西宮店

春水堂-日本-兵庫縣-西宮-分店-GARDENS-珍奶-珍珠奶茶-波霸奶茶

(圖片來源:請按此。)

 

以下這段,2017年5月間拍攝的影片之中,可以看到:

號稱發行了珍珠奶茶的台中《春水堂》,旗下的日本兵庫縣西宮市高松町分店!

兩位男性的日籍當地員工,在吧檯內工作的情形!

他們熟練地,調製了內用、外帶兩種規格的 BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶!

包括了先在杯中加入珍珠、倒上奶茶、加上一層碎冰塊、攪拌杯底的珍珠粉圓、封膜…等等的步驟,大致上都有近距離拍到!

雖然台灣的外帶茶飲店員工,也在做著一樣大同小異的事情!

但是看到外國人,在照著我們台灣人所發明的飲食之製作SOP,一步步地完成商品。

那種感覺,對很多人來說,還是有些奇妙的吧!

我自己也是在國內外餐飲業待過的!

在國外的異國料理餐廳,我的同事們,可能也是這樣看待我的吧?

反正,就請各位慢慢觀賞影片囉!

 

影片 1

《春水堂》日本兵庫縣西宮市高松町分店,當地員工在吧檯製作內用珍珠奶茶、跟外帶杯珍奶的過程。

元標題:20170502 春水堂(チュンスイタン)

★ 2017.05.02【春水堂:日本西宮店製作珍奶】

(https://youtu.be/vv8uq9xYApA)

 

以上影片中,也可發現到日本人拍攝影片的一些標準細節:

譬如說!

盡量不要拍到不相干人的臉孔面貌!

若是拍到了,也會盡量打馬賽克!

而且拍攝影片的位置,也盡量不要擋到別人出入!

不要影響到工作人員!

也盡量不要出聲,跟不要製造太多噪音!

這些是值得許多台灣人學習的禮貌文化行為!

西宮市簡介

以上影片中的西宮市 (NISHINOMIYA SHI) ,是位於日本兵庫縣 (HYOGO KEN) 的東南部。

當地人口約49萬。

兵庫縣最有名的城市就是:

神戶 (KOBE)。

《春水堂》的西宮市高松町分店,地址位置:

西宮市高松町14-1西宮ガーデンズ GARDENS KITCHEN

忍不住順便提個小八卦!

上面影片中,頭髮較長、沒戴眼鏡的那位男員工,跟我一位來自日本九州的前任日籍同事很像。

而另一位頭髮較短、戴眼鏡的男性員工,剛好也撞臉我親姊妹的配偶!

我親姊妹的配偶,其實長得更像田中將大!

而且剛好親姊妹的配偶,從小就是棒球迷、也愛打棒球跟看職棒!

本篇文章,就先寫到這裡,下次見囉!

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《延伸閱讀資料》

以下有幾篇關於台灣 BOBA TEA 波霸奶茶 / BUBBLE TEA 珍珠奶茶,在海外發展跟流行的文章!

有興趣的可以去瀏覽、參考!

★ 2019/12/15《日本美女-原聖良-名古屋正妹-波霸奶茶口味珍奶評比-珍珠奶茶4款-ICE MONSTER快可立-品牌口味比較》

(https://www.unolin.com/seira-hara-japan-beauty-bubble-boba-tea-nagoya-comparisons/)

★ 2019/12/13《珍奶-日本魔術師-波霸珍珠奶茶東京涉谷撲克牌表演道具梗-貢茶女生愛喝》

(https://www.unolin.com/bubble-tea-boba-tapioca-magician-street-show-japan-tokyo/)

★ 2019/12/10 《ICE MONSTER-日本美女介紹魔物獵人世界+台灣芒果冰店合作電玩遊戲主題冰品珍奶》

(https://www.unolin.com/ice-monster-hunter-world-iceborne-game-japan-boba-tea-bubble/)

★ 2019/10/31《ICE MONSTER 美國夏威夷分店-全球10大甜點台北永康街芒果冰》

(https://www.unolin.com/ice-monster-hawaii-america-store-taiwan-brand-sweets-desserts/)

★ 2019/10/25《台灣雞排加拿大分店!基多司多倫多門市炸雞波霸珍珠奶茶店面!鹽酥雞珍奶台式攤位聯營!白人帥哥介紹》

(https://www.unolin.com/taiwan-fried-chicken-gdous-steak-bubble-tea-toronto-canada/)

★ 2019/10/22《日本塔利咖啡波霸珍奶廣告CM,珍珠奶茶新產品TULLY’S COFFEE美國西雅圖連鎖品牌!》

(https://www.unolin.com/tullys-coffee-japan-bobatea-bubble-tea-commercial-tapioca-trends/)

★ 2019/10/20《珍奶在賽普勒斯!台灣波霸奶茶出征地中海灘勝地!珍珠奶茶店攤車在希臘土耳其裔島國!》

(https://www.unolin.com/cyprus-boba-tea-shop-bubble-drinks-kiosk-beach-mediterranean/)

★ 2019/10/18《珍珠奶茶歌曲,珍奶音樂,波霸奶茶BUBBLE TEA電音繞舌歌!義大利美國歐洲歌手樂團創作!》

(https://www.unolin.com/boba-theme-songs-bubble-tea-flaze-italy-magnolia-roger-psycho/)

★ 2019/05/05《多拿滋珍珠奶茶MISTER DONUT波霸奶茶,日本珍奶限定新商品飲料!E-GIRLS女子偶像團體代言廣告影片+電影真善美女主角歌舞!》

(https://www.unolin.com/mister-donut-japan-tapioca-milk-tea-egirls-tap-dance-commercial/)

★ 2018/05/30《波霸奶茶全球最巨大粉圓比棒球壘球大顆!自製巨無霸100磅!吸管是海報筒!美國網紅YOUTUBE名人惡搞台灣國民飲料!》

(https://www.unolin.com/gigantic-bubble-tea-huge-boba-challenge-american-youtubers-prank/)

★ 2018/01/24《春水堂日本分店!日籍員工珍珠奶茶現場珍奶調配波霸奶茶製作!西宮市店面廚房吧檯運作影片!》

(https://www.unolin.com/chunshuitang-taiwan-boba-bubble-tea-overseas-branch-nishinomiya-japan/)

★ 2012/06/08《珍珠奶茶 波霸奶茶 德國麥當勞廣告:速食業龍頭引進波霸奶茶泡沫紅茶台灣之光餐飲美食料理!國民飲品成為麥克咖啡系列飲料!》

(https://www.unolin.com/boba-tea-germany-mcdonalds-mccafe-bubble-store-taiwan-invention/)

★ 2012/06/08《波霸奶茶 德國柏林篇附影片,台灣之光珍奶泡沫紅茶!本土美食飲料理創意飲品流行風潮在海外!》

(https://www.unolin.com/boba-tea-germany-berlin-bubble-store-taiwan-invention-beverage/)

★ 2012/06/08《珍珠奶茶 波霸奶茶 德國海德堡篇!台灣之光:珍奶泡沫紅茶!國民美食平民飲料銅板料理餐飲品創意!》

(https://www.unolin.com/boba-tea-germany-heidelberg-bubble-store-taiwan-invention-beverage/)

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