澳門金爵餐廳 大力推荐
(這是我以前寫在另一個部落格的文章，現在為了要整合部落格，就把文章搬過來！因為是好幾年前的文章了，所以餐廳的資訊跟菜單應該都有變動，請讀者們原諒！)
本文
餐廳名稱：《金爵餐廳》
地址：澳門新口岸北京街66號A怡寶閣地下J舖
營業時間：早上11點到凌晨1點
許多人到了澳門，都想品嚐一下所謂的，經過澳門人所改良過的葡萄牙風土生葡式料理！
可是往往看到每一道菜的價格，動輒 60 元以上的澳門幣 (幣值約跟港幣相當，一港幣約等於4到4塊半新台幣)，也就是約 240元新台幣起跳！
就令許多荷包不是很飽滿的人，望而卻步了！
不過，就在澳門本島酒店跟賭場最密集的區域之《北京街》，有著一間從走路幾分鐘就到的便宜餐廳，是我到澳門必訪的地點之一！
位於《帝濠酒店》門口右側的《北京街》再右轉，在右手邊的第一個街角會看到幾個綠色的大洋傘棚，那就是《金爵餐廳》了！
套餐介紹
它的套餐有附麵包、前湯、主菜、奶茶或咖啡、甜點共五道，只要區區澳幣40元，折合新台幣約170元左右，在物價指數跟台北差不多、或者高一些的澳門來說，算是相當便宜了！
《金爵餐廳》餐廳外頭牆角柱上，就有套餐組合的看板，詳細列出所有的選擇。
40元套餐有八種主菜選擇，我最推荐的是「海南雞髀飯」（就是新加坡知名的『海南雞肉飯』、『海南雞飯』）、
葡式焗海鮮飯（跟有名的西班牙焗海鮮飯 PAELLA DE PESCADO 口味類似）跟黑胡椒牛柳。
附湯則有：
羅宋湯、焗牛尾湯、周打魚湯、蟹肉露筍湯、焗洋蔥湯、蔬菜雜湯…等等。
我個人推荐的有前四種，主要原因，是我喜歡吃魚跟肉。
光是只吃蔬菜，我會覺得好像少了什麼似的，其實《金爵餐廳》其他的湯，也是很濃郁的！
餐前麵包就相當有嚼勁了，抹上奶油之後更是口感十足。
份量也算十足的葡式焗海鮮飯，用的正是正統海鮮飯專用的長米，高湯跟咖哩還有薑黃（tumeric）的味道也都煮進了米粒內。
配料有淡菜 (又稱孔雀蛤、或貽貝)、花枝、蛤蜊、干貝、蝦子、青椒、蕃茄等，相當多樣化！
「海南雞飯」的雞肉滷得相當透，而且幾乎都不帶骨，所以可以放心整塊大嚼！
做為雞飯沾醬的薑蒜醬，也非常的道地，跟我在新加坡當地吃到的比較起來，毫不遜色！
用薑末炒過、再用雞湯煮過的長谷米所做成的飯，本身就已經有淡淡的香味。
如果不喜歡這些套餐，其實《金爵餐廳》還是有很多其他葡萄牙、或不同國家的西式料理可以選擇的！
不過，單點的價格，就比較貴一些了！
套餐照片
以下就是附上照片的套餐介紹！
先上一盤麵包：
再上附湯，這是「蟹肉露筍湯」：
或者可以選擇「焗牛尾湯」：
這一碗湯中，有蘇打餅乾跟魚塊的「周打魚湯」(FISH CHOWDER)，我也很推荐：
《金爵餐廳》的「葡式焗海鮮飯」：
「金爵餐廳」的「海南雞髀飯」：
牛奶相當濃郁的奶茶，可選擇熱或冰的：
最後再上一道手工製的甜點，這一道是芒果布甸（布丁）：
我個人覺得，這樣的價格，比起我們台南跟隔壁高雄市郊區的許多套餐，都還更要物超所值！
更別說，與物價更高的高雄市區、及台北市比較了！
所以每次造訪澳門，我幾乎都會去《金爵餐廳》吃一餐！
畢竟，它也離我每次所住宿的不同酒店/旅館不遠，走路都幾分鐘就可到！
下一次各位有機會去澳門，別忘了去《金爵餐廳》品嚐一下喔！
(後記補充：澳門《金爵餐廳》已經於2014年9月歇業，這些道地便宜美味，只能留在記憶中了！)
舊標題
【澳門金爵餐廳：港式葡萄牙新加坡西班牙俄羅斯多國各國風味料理套餐附濃湯飲料甜點！平民道地美食好吃可口美味價格便宜親民！大力推薦！】
本篇文章，就先寫到這裡！下次見！
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